Wildhecken - ein Zuhause für viele Tiere

Erleben Sie die Welt der Wildfrüchte und erfahren Sie, wie lecker und vielseitig heimische Hecken sein können.

Unsere heimischen Wildhecken sind wahre Schatzkammern der Natur: Sie bieten Vögeln, Insekten und vielen anderen Tieren einen wertvollen Lebensraum und überraschen auch uns Menschen mit einer Fülle an aromatischen, vitaminreichen Wildfrüchten.

Bei einem genussvollen Rundgang durch Gerbrunn entdecken wir die vielfältigen Gehölze und ihre Früchte aus nächster Nähe. Natürlich bleibt es nicht bei der Theorie: Freuen Sie sich auf die Verkostung köstlicher Produkte aus Wildfrüchten sowie auf traditionelle und kreative Rezeptideen. Weißdorn, Berberitze, Holunder, Wildrose und Schlehe zeigen dabei, dass wild vor allem eines bedeutet überraschend lecker!

Neben spannenden Geschichten und Information rund um die heimischen Hecken erfahren Sie, wie sich die Früchte ganz einfach in den Speiseplan integrieren lassen und welche wertvollen Inhaltsstoffe sowie traditionellen Anwendungsmöglichkeiten sie mitbringen. Mit vielen Inspirationen, Rezepten und vielleicht der ein oder anderen neuen Lieblingszutat geht es anschließend nach Hause.