Bocksbeutel-Schlendern, Bürgerspital

Das Bürgerspital ist eines der vier großen Würzburger Weingüter und liegt mitten in der Stadt. Sein Keller-Schlendern ist ein bekanntes Format: durch den Holzfasskeller, mit Blick in den Edelstahlkeller und in die Schatzkammern, dabei Wein probieren.

Das Bocksbeutel-Schlendern ist die Sonderausgabe davon, zum Jubiläumsjahr der Flasche, die Franken weltweit erkennbar macht. Der Weg durch den Keller bleibt derselbe, das Thema kommt dazu: vier Weine und dazu die Geschichte des Bocksbeutels.

Für Gäste ist das der beste Einstieg in den fränkischen Wein, weil beides zusammenkommt, das Getränk und der Grund für die eigentümliche Flasche. Für Würzburger ist es ein Termin, den es sonst nicht gibt.

Am Samstag, 17.10.2026, gibt es zwei Durchgänge: 17 bis 18.30 Uhr und 18 bis 19.30 Uhr. Beide dauern rund anderthalb Stunden und kosten 29 Euro pro Person, vier Proben inklusive. Gebucht wird über das Weingut.

Treffpunkt ist das Weingut in der Theaterstraße 19. Das Format ist ausdrücklich für Einzelpersonen und kleine Gruppen gedacht. Die Weinstuben des Bürgerspitals liegen im selben Haus, wer danach essen will, muss nicht weit.