Das dunkelblaue Auslegerschild des Ichiban mit einem japanischen Schriftzeichen im Pinselkreis und der Zeile japanische tapas und ramen

Ichiban

Japanische Tapas und Ramen in der Herzogenstraße, mit einer Ramen-Meisterin aus Okayama.

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Adresse Herzogenstraße 2
97070 Würzburg
Geöffnet Montag 11.45 bis 14.30 Uhr, 17.00 bis 22.00 UhrDienstag 11.45 bis 14.30 Uhr, 17.00 bis 22.00 UhrMittwoch 11.45 bis 14.30 Uhr, 17.00 bis 22.00 UhrDonnerstag 11.45 bis 14.30 Uhr, 17.00 bis 22.00 UhrFreitag 11.45 bis 14.30 Uhr, 17.00 bis 22.00 UhrSamstag 11.45 bis 22.00 Uhr
Ruhetag Sonntag
Telefon +49 931 78480010
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Websitewww.ichiban-wuerzburg.de
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Barrierefreinein
Draußen sitzenja
Küchejapanisch
Auch fleischlos vegetarische und vegane Gerichte

Geprüft am 05.09.2026, Quelle: Google-Unternehmensprofil, abgerufen am 23.08.2026 ichiban-wuerzburg.de, abgerufen am 05.09.2026: japanische Tapas und Ramen, "Unsere Ramen-Meisterin ist Riel Tsugami. Sie schloss ihre Ausbildung im japanischen Okayama ab", Lage in der Fußgängerzone, Parkhaus Marktgarage in der Nähe.

Was das Haus ausmacht

Das Ichiban in der Herzogenstraße macht japanische Tapas und Ramen. Ramen ist eine Nudelsuppe, deren Brühe stundenlang zieht, und das Haus stellt eigens die Person dafür vor: Ramen-Meisterin ist nach eigener Angabe Riel Tsugami, die ihre Ausbildung im japanischen Okayama abgeschlossen hat.

Vegetarische und vegane Gerichte stehen auf der Karte.

Zweimal am Tag offen, mittags von 11.45 bis 14.30 Uhr und abends ab 17 Uhr, sonntags gar nicht. Wer mit dem Auto kommt, parkt nach Hinweis des Hauses in der Marktgarage gleich um die Ecke.

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Bild: Daniel Werner (eigene Aufnahme)

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Herzogenstraße 2, 97070 Würzburg die nächsten Parkplätze

Wo du parken kannst

Luftlinie ab Ichiban, nicht Fußweg. Wie weit es wirklich ist, hängt an Einbahnstraßen und Brücken.

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